酉年は寒さ対策にトリ組む!?

2017年1月12日

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新年おめでとうございます。

新年はより皆様のお役に立てるような天気コーナーに出来ますよう
努めてまいります。

ニュースリアルをどうぞ宜しくお願い申し上げます。

02

1月7日は人日(じんじつ)の節句。

無病息災を願い邪気払いをする日として七草粥を作りました。

03

材料である春の七草はスーパーで調達しました。

セリ
ナズナ(ぺんぺん草)
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ(かぶ)
スズシロ(大根)

野菜が不足しがちな冬に草を使うとは、先人の知恵に頭が下がります。

餅も加え、昆布だしと塩で薄味に仕上げました。

ほんのり土の香りがして美味しかったです。

皆様にとっても元気いっぱいの酉年になりますように。

今週は日ごとに寒さが増し、
14(土)15(日)は寒さの底。
朝晩は氷点下の所もありそうです。

厳しい寒さは来週末まで続き、
やや長期戦になるかもしれません。

防寒対策に取り組むだけでなく、
部屋の加湿や手洗い・うがいなど
インフルエンザ予防も
しっかりなさってください〓

お天気キャスター 堀 奈津子