関西vs関東! 花よりスイーツ?

2014年4月8日

関西vs関東!花よりスイーツ?_01
 

関西vs関東!花よりスイーツ?_02
お花見シーズン真っ盛り!
大阪城西の丸庭園の桜です。

桜吹雪もなかなか風情があって、
美しいですよね。

お花見に欠かせないスイーツ
桜餅 」。

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塩漬けで香る、桜の葉のしょっぱさと、
餅の中のあんこの甘さの組み合わせが
たまりません!

桜餅は、関西と関東で
見た目と味が異なることは
ご存知でした?

上記の写真は関西の桜餅ですが、
こちらは関東の桜餅。

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グレープのようなモチモチの焼き皮で
あんこをくるんだもの。

関西育ちの私は
初めて見た時はびっくり!でした。

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関東風で
こんな桜餅もありました。

関西では、関東風桜餅はあまり売っておらず、
百貨店の和菓子屋さんで見つけたことがあります。

どちらも美味しくて、
勝ち負けはつけられませんでした。

今週の昼間は、
春本番のポカポカ陽気が続きますが、
朝晩は肌寒くなります。

夜桜見物は、暖かく して下さいね。

お天気キャスター 堀 奈津子