きらきらｱﾌﾛ

さしいれ情報

天然ふぐのお刺身茶漬け
一人前 1260円

＜問合せ先＞
注文はインターネットで受け付けています。
TEL:0120-86-2981
FAX:0120-86-2981
URL:http://www.fukuya.com/index.html

昭和23年、博多・中州に食料品店として創業した「ふくや」
実は、日本で初めて明太子を生み出したお店だそうです。
明太子を使った商品がたくさんあるんですが、今回お取り寄せしたのは「天然ふぐのお刺身茶漬け」。
元々、お刺身をお茶漬けで食べるという方法は、お刺身を食べ残した漁師さんたちが始めたそうなんですが、今では、人気商品に。他にも、天然真鯛、関あじのお茶漬けがあります。
おだしではなく、熱々のお茶をかけて食べるお茶漬け。
下関直送の天然ふぐの切り身と、ゴマだれと、わさびのハーモニーが絶品です。