アンチエイジングや健康志向が高まり、安全・安心をうたった野菜が人気となっている。でもいったい何が安全で安心なのか?今回はあなたの食の不安を解消します!
スーパーの青果コーナーに並ぶ「安全」「安心」をうたった野菜たち。でも、いったい何が「安全」で「安心」なのか知っていますか?最近よく見る「遺伝子組み換えでない」という表示も、実は「100%遺伝子組み換えでない」という意味ではないのです。アンチエイジングや健康志向が高まるなか、今回は意外と知らない「食」にまつわる不安を一気に解消します!