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大阪人が愛する「ソース」の「ソムリエ」

大阪人が愛して止まないあるものを堪能できる
新サービスが大阪のレストランで始まりました。

大阪・心斎橋にある1軒のレストラン。
肩肘を張らないカジュアルな雰囲気のお店です。

出迎えてくれたのは「ソースソムリエ」

とんかつソースのスペシャリストです。

神戸のソースメーカーオリバーソースが、日本で初めて認定しました。

その実力を5種類のソースのテイスティングではかります。

千年屋アナウンサー「こちらをお願いします」
ソースソムリエ(テイスティング)「どろソース」
千年屋アナウンサー「正解!」
千年屋アナウンサー「これいってみようかな」
ソースソムリエ(テイスティング)「瀬戸内レモンとんかつソース」

なんと2問連続で正解!

この店では、客の好みを聞き取り、料理に合ったソースを提案します。

千年屋アナウンサーが心斎橋限定の「ワイルドとんかつサンド(1700円)」を試食します。

千年屋アナウンサー「普段あまりかけるようなソースじゃないやつ」
ソースソムリエ「お任せください/3年熟成がございます」
千年屋アナウンサー(試食)「甘みもあって、ものすごくまろやか」

ソースはすべてかけ放題です。このサービスは今月限定ということです。

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