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即席麺スマート工場お披露目

日清食品は、即席麺を生産する滋賀県の新工場をメディアに公開しました。この工場では1分間に400個、1年間で10億食分の即席麺が生産できます。これまで、人手が必要だった工場はほぼ無人化。生産ラインには700台のカメラが設置され、食の安全にも対応します。

原材料価格が高騰するなか、新工場の稼働でコスト競争力を高めたいということです。

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