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クジラ肉 早くも大阪で入荷

懐かしい?それとも初めての味?

商業捕鯨再開後初めてのクジラ肉が入荷されました。

 

阪急百貨店できょう店頭に並んだのは

北海道釧路で水揚げされたミンククジラです。

【西澤記者】

「今回、調査捕鯨との違いは、生で入荷されるということなんです。」

 

鮮やかな赤見の肉。

商業捕鯨になって変わるのはなんといっても鮮度です!

 

【お客さん試食】

「懐かしい!私の歳やったらいっぱい食べたわよ。」

「おいしい 買ってかえるわ」

また若い世代にとっては・・・

「マグロみたいな感触で、今までクジラはこんなこんだったっけと印象が変わりましたね」

 

今月10日ごろに次の入荷が予定されていますが

その後は秋以降になるということです

 

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