ラーメン

材料
チャルメラとんこつ
豆乳
水菜
湯葉
豚バラ薄切り

ラーメン

作り方
1、湯葉は水で戻します。
2、水菜を4cmぐらいの長さに切りそろえておきます。
3、豚肉は一口大に切り
4、ラーメンの普段の水の分量を豆乳に置き換えてスープを煮立て、上の材料と麺を入れ、
  煮て出来上がりです。

  お好みで七味をかけて召し上がって下さい。



これからの季節にぴったりな湯葉を使った京風のラーメンです。
水菜と豚肉、まろやかなスープが抜群の相性です^^


  

  

  

  

  

  

ボタン