2021年12月4日(土)『大衆食堂スペシャル』

毎週日曜午前11時30分から放送の『発見!!食遺産
明日は大衆食堂スペシャル!
今回は、大阪市内にある2つの大衆食堂で食遺産探しです。



手書きのこちらは昭和36年創業の
「マルミヤ食堂」さんの店内にあるメニュー。
なんとも懐かしい雰囲気。

番組では、大衆食堂の定番
「おかずのショーケース」が生まれた背景や
家でも簡単にできる絶品ハンバーグのつくり方が完全公開されます。
見ると、食べに行きたくなっちゃいますよ。

放送はテレビ大阪で明日日曜、午前11時30分から。
お楽しみに!