学生の起業に力を入れる近畿大学は、大学発ベンチャー企業を生み出す拠点として「KINCUBA Basecamp」を2022年10月に開設。

この施設や、近畿大学が提供している起業支援プログラムを活用して、キャンパス内にラーメン店「近大をすすらんか。」が開店。

学生スタッフの作る絶品「近大まぜそば」をみつくに社長が食レポ！案内役は卒業生（落研出身）のジャックポットのお二人！