萩SAKAYA
山口県萩市土原522-1
tel: 0838-22-8127
萩の日本酒が豊富!酒屋で独自の角打ち
【営業時間】
10:00~19:30
三好 九十の黒-古代ノ辛口- 純米無濾過生原酒 720ml 1,850円
宝船 しろうおの里 純米大吟醸 720ml 3,300円
http://www.0838sakaya.net/
わらび餅専門店 萩ノ早蕨
山口県萩市呉服町2-58
tel: 0838-21-5018
蒲鉾の練り技術を使った、もっちり本格わらび餅
【営業時間】
9:00~17:00
舟皿入りわらび餅(イートイン限定) 790円
https://haginosawarabi.com/
菊屋家住宅
山口県萩市呉服町1-1
tel: 0838-22-0005
毛利藩の御用商人として藩を支えてきた豪商
【営業時間】
9:00~17:00
https://kikuyake.com/
手打蕎麦 さるのこしかけ
山口県萩市熊谷町115
tel: 0838-25-5991
蕎麦と酒を愛する店主が作る手打蕎麦
【営業時間】
ランチ 11:30~1400
ディナー 17:30~21:30
営業日はインスタグラムをご覧ください
もり蕎麦と2•8天麩羅 1,540円
蕎麦前 1,100円 ※夜要予約、季節によって内容が変わります
日本酒 さるのこしかけ 1合880円
長門峡 あらばしり特別純米辛口 1合880円
https://www.instagram.com/sarunokoshikake2021/
萩・明倫学舎
山口県萩市江向602
tel: 0838-21-0304
萩のランドマーク
藩校明倫館、世界遺産、幕末の歴史が学べる
【営業時間】
9:00~17:00
https://hagimeirin.jp/
源泉の宿 萩本陣
山口県萩市椿東385-8
tel: 0838-22-5252
豪華な海鮮雲丹しゃぶをメインにした
期間限定の特別な会席料理
極み ~海鮮雲丹しゃぶ会席~ 16,500円
※2名からのみ受け付け要予約(宿泊を伴う食事としてのみ提供)
https://www.hagihonjin.co.jp/
tel: 0838-22-8127