人気パティシエ＆行列店が御用達の「七洋製作所」。どん底にあった親子が作り上げた絶品を生む魔法のオーブンとは!?その開発の裏にあった地方メーカーの逆転劇に迫る！

番組内容

これまでにないオーブンを作りたい！そんな思いを親子２代にわたる格闘で形にした七洋製作所。２人が作った絶品を生み出す魔法のオーブンは、いまや有名パティシエから引っ張りだこだという。

番組内容２

実は、この開発の裏には、２回の倒産を乗り越えて、家業をせんべいメーカーから機械メーカーに変貌させた父と、父親の“魔法の窯”を信じて改良し、“しっとり＆ふんわり”焼き上げる「南蛮窯」に進化させた２代目の感動を呼ぶタッグがあった。どん底にあった親子が作り上げた「絶品を生む魔法のオーブン」。その開発の裏にあった地方メーカーの逆転劇に迫る！

出演者

【ゲスト】七洋製作所　内山素行【メインインタビュアー】村上龍【サブインタビュアー】小池栄子

関連情報

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