男子ごはん 鮭・レンコン・ナス…旬の食材を使って秋の和定食を作ろう！！ 字

秋の和定食！脂が乗った秋鮭で鮭のフライ和風タルタル、身が締まった秋ナスでナスとししとうのおろしポン酢和え、秋の初レンコンでレンコンのお吸いものの３品を作ります！

番組内容

国分太一と栗原心平の同世代の男２人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、２人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。

出演者

　国分太一　栗原心平

栗原心平紹介

１９７８年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、（株）ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

関連情報

【紹介料理のレシピを公開中！】ｗｗｗ．ｔｖ－ｔｏｋｙｏ．ｃｏ．ｊｐ／ｄａｎｓｈｉｇｏｈａｎ／

データ放送

テレビのリモコンの＜ｄ＞ボタンを押すと、材料、レシピのポイントなどがご覧いただけます。