カンブリア宮殿【3時のおやつはカステラだけじゃない! 文明堂社長の奮闘記】

  • 『カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂』のCMで知られる文明堂。老舗企業4代目、婿社長の前例にとらわれない挑戦に迫る。

  • 番組内容

    『カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂』のCMで知られる文明堂。1900年創業の老舗で、昔から愛されるカステラをはじめ、どら焼きやバームクーヘン等、商品のラインナップも拡充している。菓子業界は、バブル以降の中元・歳暮などの贈答品需要が減少し、コロナ禍による外出自粛やリモートワークの推進などにより手土産需要が減少、打撃を受けている。

  • 続き

    そんな中、文明堂が数年前から進めてきた取り組みが、お家時間の需要とマッチし人気を集めているという。老舗企業4代目、婿社長の前例にとらわれない挑戦に迫る。

  • 出演者

    【ゲスト】文明堂東京 社長 宮崎進司
    【メインインタビュアー】村上龍
    【サブインタビュアー】小池栄子

  • 関連情報

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