発見!!食遺産 #あなたのレシピ残させてください

  • 世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在!そんな地元で愛される“おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます!

  • 番組内容

    今回はだんじり祭でお馴染みの岸和田へ。漁港で聞き込みをすると、岸和田は練り物の生産が盛んでよく食べられているとの情報が!そこで、おいしい練り物料理を探していると、フワッフワでうま味が強い幻の天ぷらを発見!果たしてそのレシピとは?

  • 出演者

    石田靖、宇都宮まき