いまだに光が見えない外食で、驚異的な好業績を叩き出しているのが回転寿司のスシローだ。本気で結果を出す「プロ経営者」に迫る！

番組内容

新型コロナでいまだに光が見えない外食で、驚異的な好業績を叩き出しているのが回転寿司のスシローだ。大手が熾烈な戦いを繰り広げてきた回転寿司業界で、唯一、年商２０００億円を突破。他を寄せ付けないトップに君臨する。その裏で急激な改革を推し進めてきたのが、「東大卒、電通、ＪＡＬ再建」という異色の経営者・水留浩一。

続き

まるでコロナを予見していたかのような最新設備から、回転寿司のレベルを超える旨さを追求する“こだわり”まで…本気で結果を出す「プロ経営者」に迫る！

出演者

【ゲスト】ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ　社長　水留浩一
【МＣ】村上龍　小池栄子

関連情報

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