プレート式熱交換器で国内シェアトップの産業機械メーカー、日阪製作所。プレート式熱交換器は、給湯器や空調、発電所、スーパー銭湯等幅広い製品・施設で使われる装置。

番組内容

プレート式熱交換器で国内シェアトップの産業機械メーカー、日阪製作所。プレート式熱交換器は、液体や気体など流体を効率的に加熱・冷却する装置で、給湯器や空調、発電所、スーパー銭湯など、幅広い製品・施設で使われています。熱と圧力を自在に扱う技術が同社の優位性を保つ鍵です。スーパーやコンビニで売られているパック式惣菜の賞味期限を、これまでの数日から数か月へと劇的に伸ばす、殺菌装置の開発現場を取材しました。

出演者

【ナレーター】渡辺真理

【リポーター】風間友里加

番組概要

日本には、一般的に知名度が必ずしも高いとはいえなくても、各業種のなかで大きな存在感を示す企業が数多くあります。この番組では、毎回そうした企業にスポットを当て、どこがどのように優れているのかを解き明かします。