カンブリア宮殿【世界が注目する小さな町工場 何でも串刺しするオンリーワン企業】 字

神奈川県相模原に「コジマ技研」という小さな町工場がある。ところが、世界が注目するスゴい機械をつくっている。機械なのに職人技を再現する、オンリーワンの技術に迫る。

番組内容

神奈川県相模原に「コジマ技研」という小さな町工場がある。従業員はたったの13人。ところが、世界が注目するスゴい機械をつくっている。その機械とは…自動串刺し機だ。焼き鳥・串揚げ・おでんなど、ありとあらゆるものを串刺しにする。機械なのに職人技を再現する、オンリーワンの技術に迫る。

出演者

【ゲスト】コジマ技研工業　社長　小嶋道弘
【МＣ】村上龍　小池栄子

関連情報

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