関西リーダー列伝~キーパーソンの成功秘話~傑作選 お好み焼千房 中井貫二社長

  • 今回のリーダーは「お好み焼千房」中井貫二社長。エリート証券マンを辞め父が創業したお好み焼チェーンを引き継いだ理由は「感謝」。その経営哲学に迫る!!

  • 番組内容

    幼少期から父には敬語だという中井社長。そんな厳格な父政嗣会長は洋食のコックを目指していたが、あるきっかけで小さなお好み焼店を経営することに。その後金融機関から無担保で3000万円を借り、千日前に出店ワンランク上のお好み焼として名を馳せる。引き継いだ二代目貫二社長は「損得勘定」ではなく「善悪勘定」をモットーに新型コロナ禍でパート社員を正社員化。そして今回、新たな戦略を明かす。

  • 出演者

    【司会者】福澤朗 【ゲスト】「千房」中井貫二社長 【出演者】ナジャ・グランディーバ(タレント)荻原博子(経済ジャーナリスト)

  • 制作

    【製作著作】テレビ大阪