カンブリア宮殿【食卓に革命!おいしさを科学で解析…技術者集団・理研ビタミン】

  • ふえるわかめちゃん、ノンオイルドレッシングで、ニッポンの食卓に革命を起こしてきた企業「理研ビタミン」。ヒットを連発しているが、その裏に山木会長の改革があった。

  • 番組内容

    「ふえるわかめちゃん」「ノンオイルドレッシング」で、ニッポンの食卓に革命を起こしてきた企業・理研ビタミン。実は、おいしさを科学で解析する技術者集団だ。ここ数年、「ザクザクわかめ」「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」など異色のヒットを連発しているが、その裏に山木会長の改革があった。

  • 出演者

    【ゲスト】理研ビタミン 会長 山木一彦
    【MC】金原ひとみ ヒャダイン

  • 関連情報

    【ホームページ】
    https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
    【公式Facebook】
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    【公式X】
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