日経スペシャル【見直そうニッポン!】

世の中で当たり前に存在している【伝統・資源・文化・職人技・流行】など、
あらゆるジャンルの物事に焦点を当て、今のニッポンの問題点や現状を深掘り!
思わず「見直したぞ!」と声をあげたくなるような取り組みや、
問題点を解消させて未来を明るく照らす "ニューウェーブ" をご紹介!

今回は、食材の不足や物価高騰、地方の衰退、職人の後継者不足など、
今の日本が抱える問題を解消するべく奮闘する人たちの取り組みを追いかける。