にんにく（１個＋３片）
牛ミンチ（３００ｇ）
砂糖（５０ｇ）
醤油（５０cc）
麻婆豆腐の素（１パック）
水（５００ｍｌ）
カレールー（１/２箱）
ラー油（５０ｇ）
オリーブオイル（１００ｍｌ）
サラダ油（１００ｍｌ）
塩（１０ｇ）
新玉ねぎ（２０ｇ）
水菜（２０ｇ）