インテックス大阪 コンベックス岡山

出展者紹介

海鮮コロシアム

※価格は全て税込価格です。 ※商品は予告なく変更になる場合があります。

サバの駅

出展予定商品
銀鯖づけトロ丼・銀鯖づけ丼の素・お持ち帰り真空冷凍パック・銀鯖棒寿司

鯖トロ丼 

まぐろの魚二

出展予定商品
鮪中トロづけ丼・鮪中トロ丼

鮪中トロづけ丼 700円
特製のタレを絡めた中トロづけ丼。とろっとした鮪の旨みが口いっぱいに。

日本料理 一乃松

出展予定商品
鯖寿司など

焼鯖寿し 1,260円
鯖はノルウェー産で税込1,260円です。宜しくお願い致します。

北前船のカワモト

出展予定商品
焼き鯖寿司(3種)、ひじきごはん、赤しそごはん、ごまふりかけ、黄金のだし

永平寺精進みそ焼き鯖寿司 1,365円
こんがり焼き上げた大鯖と甘口の精進味噌は、まさに相性抜群!

貝鮮炭焼 大厚岸

出展予定商品
焼き牡蠣・ホタテ・つぶ貝・カレーパン・コロッケ・ジンギスカン・牛タン串・チーズじゃが

おれのジンギスカン 1パック 500円
ラム(子羊)肉を使用。生ダレで漬け込みしているので、肉が柔らかくおいしく仕上がっています。

北海道産特大ホタテ 1個 500円
4~5年物のホタテ焼。

創作和食 北海岸

出展予定商品
わがまま弁当・北のまつり弁当・北のにぎり寿司

北のまつり寿司 1,500円
海の幸から厳選した8品を豪快に盛り込んだバリエーション豊かな当店いち押しのお弁当です!

創作寿司源兵衛

出展予定商品
焼き鯖寿司・しめ鯖寿司・味噌焼き鯖寿司・穴子寿司

しめ鯖寿司 1,200円
肉厚の鯖を特性の酢でしめた〆鯖寿司です。

みそ焼き鯖寿司 1,200円
特性みそをぬって焼き上げた焼き鯖寿司です。

焼き鯖寿司 1,200円
脂ののった鯖を手焼きで焼きあげました。

株式会社博多中唄

出展予定商品
辛子明太子・たらこ・さきいか・めかぶ茶

明太子

株式会社多田フィロソフィ

出展予定商品
かつおの極味だし・手延べ藻塩うどん・淡路島の藻塩

かつおの極味だし 2,000円
塩味が決めての和風だしを、淡路島の藻塩を使用することにより、より本格的な味を追求! 藻塩のまろやかな塩味が、だしの風味をより一層引き立てます。多くのプロの料理人も絶賛!

手延べ藻塩うどん 500円
淡路島にて国産原料のみを使用し、職人が1本ずつ手延べ製法にて製造。淡路島の藻塩と国産小麦100%使用。12工程、約40時間を掛けた職人の手延べ製法。歯ごたえ、舌ざわり、のど越しが楽しめます。腰の強さが特徴な美味な一品です。

美味鮮極 鶴崎商店

出展予定商品
蒸しウニ黄金丼・蒸しウニイクラ2色丼・蒸しウニしらす2色丼・蒸しウニねぎトロ丼・サーモンいくら丼・いくら丼・じゃこ飯おにぎり・うにぎり(うににぎり)