発見!!食遺産【極寒の滋賀県・余呉町であったか料理探し!】 字 再
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関西唯一の特別豪雪地帯・余呉町へ…雪囲い&かんじき…雪国ならではの生活の知恵▽ニシンの(秘)保存食に感動▽豚汁よりウマい!?大豆を使った体が温まる絶品汁物とは?
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出演者
石田靖、稲村亜美
関西唯一の特別豪雪地帯・余呉町へ…雪囲い&かんじき…雪国ならではの生活の知恵▽ニシンの(秘)保存食に感動▽豚汁よりウマい!?大豆を使った体が温まる絶品汁物とは?
石田靖、稲村亜美