おでかけ発見バラエティ かがくdeムチャミタス!大阪名物みたらし団子のヒミツ

  • 大阪名物みたらし&どら焼き 人気の秘密を大公開!スペシャルレシピも登場!石田靖とたこやきレインボーがお休みの日に家族で行きたい話題のスポットへおでかけ♪

  • 番組内容

    今回は、大阪名物の和菓子の秘密に迫ります!行列ができる和菓子店の名物みたらし団子!美味しさの秘密は、その形にあった!?老舗和菓子店の新兵器は〇〇のあんこがたっぷりのどら焼き!さらに、たくさんもらったお土産和菓子のアレンジレシピも登場します!

  • 内容2

    ・みたらし団子が大人気の喜八洲総本舗!その工場に潜入!
     美味しさの秘密その①はタレ!超シンプルなのになぜ美味しい?〇〇を入れて関西人が好きな味に!
     俵型の団子だからこそタレがよくからむ!そして〇〇がつきやすい!
     焼き加減もリクエストできる!薄め、よく焼き、そしてテレビ初公開の通の焼き方は〇〇焼き!

  • 内容3

    ・老舗の甘納豆専門店の4代目が考えた「新どら焼き」とは?
     できたてをその場で食べられる!高級あんこ入りのどら焼きが格安で!
     家族しか知らない、秘伝のレシピとは?
    ・みたらし団子の余ったタレの活用法!美味しい一品料理に大変身!

  • 出演者

    【出演者】
    石田靖

    たこやきレインボー
    清井咲希
    堀くるみ
    根岸可蓮
    春名真依
    彩木咲良

  • 制作

    【製作】テレビ大阪