２０２０年に放送して、特に人気があったレシピ４つがまとめて見られる、人気企画“男子ごはんアワード”をお届けします。

番組内容

国分太一と栗原心平の同世代の男２人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、２人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。

出演者

　国分太一
　栗原心平

栗原心平紹介

１９７８年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、（株）ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

レシピ１

【豚肉とたけのこのお酢煮そうめん】
大人気“アレンジそうめん”から一品。豚肉の旨味とたけのこのシャキシャキ食感が美味しい！お酢が効いてさっぱり食べられる絶品です。

レシピ２

【ひき肉とモヤシの卵焼きそうめん】
焼いたそうめんを卵でとじていただく“アレンジそうめん”アイデアレシピです。かた焼きそばのようなパリパリ食感とモヤシの相性が抜群です。

レシピ３

【デミグラス煮込みハンバーグ】
基本の煮込みハンバーグを作ります。デミグラスソースは市販のものに調味料をチョイ足ししてアレンジすることで、手軽に仕上げます。付け合わせには焼きマッシュポテトがぴったり！

レシピ４

【ナスの揚げ浸し＆ナスとささみの和え物】
大好評だった“俺たちの作り置きシリーズ”から一品。ナスの揚げ浸しを作ります。さらに、ナスの揚げ浸しを使って作るささみの和え物も一緒に。自炊が多くなるこれからにぴったりの必見レシピです。

関連情報

【紹介料理のレシピを公開中！】
ｗｗｗ．ｔｖ－ｔｏｋｙｏ．ｃｏ．ｊｐ／ｄａｎｓｈｉｇｏｈａｎ／

データ放送

テレビのリモコンの＜ｄ＞ボタンを押すと、材料、レシピのポイントなどがご覧いただけます。