日本にコーヒー文化を根付かせ、さらなるコーヒー発展のカギを握る１００年企業の老舗、キーコーヒー４代目の奮闘を追う。

番組内容

「コーヒーは日本人の新しい食文化の扉を開くカギだ」と、１００年前からコーヒーの卸業を始めたキーコーヒーは、一流ホテルやマクドナルドのコーヒーにも使われている。さらに、コロナ禍でも新たなコーヒー文化を築こうと、自社ブランドのセルフ式カフェの出店攻勢をかけたり、家飲み需要にも応えたりしている。

続き

その最大の武器となるのは、幻のコーヒーともいわれた「トアルコトラジャ」というブランド豆。一度は滅んだと思われていた名品を、インドネシアの自社農園で復活させた。日本にコーヒー文化を根付かせ、さらなるコーヒー発展のカギを握る１００年企業の老舗、キーコーヒー４代目の奮闘を追う。

出演者

【ゲスト】キーコーヒー　社長　柴田裕
【МＣ】村上龍　小池栄子

関連情報

【ホームページ】
ｗｗｗ．ｔｖ－ｔｏｋｙｏ．ｃｏ．ｊｐ／ｃａｍｂｒｉａ／
【公式Ｆａｃｅｂｏｏｋ】
ｗｗｗ．ｆａｃｅｂｏｏｋ．ｃｏｍ／ｃａｍｂｒｉａｎ．ｐａｌａｃｅ
【公式Ｔｗｉｔｔｅｒ】
＠ｃａｍｂｒｉａｎ＿ｐａｌａｃｅ