“浅煎りコーヒー”という独自の戦略で猿田彦珈琲は勝ち続けている。１杯のコーヒーに情熱を燃やす若き挑戦者の舞台裏を徹底取材した！

番組内容

いまコーヒー業界が驚きの進化を遂げている！店内の“居心地”で喫茶店市場を席巻するコメダ珈琲店。シアトル系コーヒーの“手軽さ”で世界の王者に君臨するスターバックスコーヒー。そんな群雄割拠のコーヒー業界で、新勢力として注目を集めているのが、恵比寿に本店を構えるカフェチェーン「猿田彦珈琲」だ！

続き

コンビニでも挽きたてのコーヒーが提供され、価格破壊が叫ばれる時代にあって、他のカフェチェーンとは一線を画し“豆の個性を楽しむ”“浅煎りコーヒー”という独自の戦略で猿田彦珈琲は勝ち続けている。１杯のコーヒーに情熱を燃やす若き挑戦者の舞台裏を徹底取材した！

出演者

【ゲスト】猿田彦珈琲　代表取締役　大塚朝之
【МＣ】村上龍　小池栄子

関連情報

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