新 もこめし 速水もこみちが旬の地方食材で激ウマ料理を作る！岩津ねぎ編

速水もこみちが地方の名食材を斬新＆簡単な絶品料理に！今回はねぎ！ねぎとホワイトソースが相性抜群！「ねぎグラタン」、香ばしい！「ねぎと鶏肉の照り焼き」を作る。

お知らせ

※放送内容と一部異なる場合がございます。

番組内容

速水もこみちがとにかく美味い料理を作る！地方の隠れた名食材を魅せる！速水もこみち流クッキングで絶品料理に！
誰でも作れる簡単レシピが盛り沢山！料理を手伝うのは人気イケメン俳優・入江甚儀！
まるで漫才！？のような楽しい掛け合いやトークも魅力！心地よく、のんびり観られるスペシャル料理番組です。

番組内容２

今回の食材は、兵庫県朝来市の岩津ねぎ！日本三大ねぎの一つと称され、ねぎ自体のとろみも最高な逸品。これを、速水もこみち流クッキング！１品目は、ねぎとホワイトソースの相性抜群！！「ねぎグラタン」！こんがりと焼いたねぎ、さらにはホワイトソースの中にも刻んだねぎが！チーズの風味も最高です。２品目は、ねぎが香ばしい！「ねぎと鶏肉の照り焼き」！焼き目が付いたねぎを鶏肉や甘いタレと一緒に！ご飯にも合う一品です。

番組内容３

番組内で速水もこみちが使った包丁をコーナーで紹介！包丁の名産地・岐阜県関市と速水もこみちがコラボした「Ｍｉｃｈｉ」！こだわりが詰まった切れ味抜群の包丁です！

出演者

速水もこみち、入江甚儀
【コーナー出演】ＪＰ（ジェーピー・ものまねタレント）
【ナレーター】瀬戸カトリーヌ