メキシコ篇「メスキート蜂蜜」

番組内容

中米・メキシコの乾燥した大地で力強く生きる植物があります。その植物はメスキートと呼ばれ、メキシコの人々の生活に欠かせない存在です。メスキートは土地の砂漠化を防いだり、日陰を作ることで強い日差しから家畜を守ってくれます。また樹液は古くから薬として利用されてきました。そんなメスキートは美味しい蜂蜜も与えてくれるのです。今回は、メキシコで採れるメスキート蜂蜜を紹介します。

Ｂｅｅワールド

世界中の養蜂家やハチミツを通して、ミツバチと人とのつながりを紹介します。
暮らしの中にある養蜂文化の歴史や現状、ミツバチの生態、さらにはミツバチ産品などに迫ります。

ナレーション

石井康嗣