ザ・ファーストレシピ【未知の食材“タルディーボ”に日本料理の達人が挑む!】

  • 日本が誇る超一流の料理人が、その場で発表された『初めて見る、味も調理方法も全くわからない食材』を使い、“ファーストレシピ”を考え、渾身のフルコース作りに挑む!

  • 出演者

    【超一流料理人】
    西山道泰
    (日本料理・麻布十番「割烹 味はな」)
    【未知の食材】
    タルディーボ
    【ファーストレシピ倶楽部】
    和田明日香(料理解説)
    バービー、ビンビン

  • 番組概要

    世界でも有数の料理大国の日本。この国が世界に誇る超一流の料理人たちが、その輝かしいキャリアの中で一度も触れたことがない…“未知の食材”に初めて挑む!
    その場で発表された『味も調理方法も、全くわからない初めて見る食材』を使い、制限時間内で“ファーストレシピ”を考え出し、渾身のフルコースを作ることができるのか!?
    超一流料理人と未知の食材とのガチンコ料理対決が、今はじまる!

  • 関連情報

    【番組公式Twitter】
    https://twitter.com/THE_FIRSTRECIPE

  • 告知

    次回の放送は9月12日(月)!あのイタリアンのレジェンド・落合務さんが“未知の食材”に挑む!バービーさんが見守る中、いったいどんなファーストレシピが生み出されるのか!?お楽しみに!