食品価格の値上げが続く中、価格の優等生と呼ばれる「もやし」に、注目が集まっている。もやし業界で躍進するサラダコスモの独自戦略を追った！

番組内容

食品価格の値上げが続く中、価格の優等生と呼ばれる「もやし」に、注目が集まっている。実は、この「もやし」…スーパーで一番安い野菜として、長年値上げできていないという。こうした状況に、もやし業界からは「もう持たない…」と悲痛な声があがっている。しかし、業界のトップ企業である「サラダコスモ」の社長の中田は…「値上げをする前にやるべき事がある」と奮闘。

続き

この10年で売り上げを3倍近くに伸ばしていた！苦戦を強いられる業界で、なぜ、サラダコスモは快進撃を続けられるのか？もやし業界で躍進するサラダコスモの独自戦略を追った！

出演者

【ゲスト】サラダコスモ　社長　中田智洋
【МＣ】村上龍　小池栄子

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