カンブリア宮殿【日本外食10年戦争SP デフレからコロナ そして次なる勝者は】

  • すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟氏をゲストに、2週連続で他にないトークをお送りします。

  • 番組内容

    深刻すぎるデフレに、新型コロナの絶体絶命の危機…我々の胃袋を支える日本の外食産業はこの10年 どんな戦いを繰り広げ、苦悩の中で進化を遂げてきたのか?カンブリア宮殿が誇る“絶品映像”を一挙放出!

  • 続き

    外食10年の動きと、デフレが終焉すると言われる今後、何が勝者の条件なのかを、すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟氏をゲストに、2週連続で他にないトークをお送りします。

  • 出演者

    【ゲスト】高倉町珈琲 会長 横川竟
    【МC】村上龍 小池栄子

  • 関連情報

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