神戸屋６代目社長、桐山晋。パン業界に革命を起こすべく「●●パン」や斬新なサブスク事業を仕掛ける！若き社長がとった超意外な秘策とは！経営大改革に迫る！

お知らせ

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番組内容

(1)関西のソウルパン「サンミー」はもう神戸屋ではない!?売り上げの６割以上を占めていた袋パン事業を売却!!
(2)世界レベルの職人技！神戸屋が誇るパン職人が“世界に１つだけのパン”を披露!!
(3)パン業界の未来を見据えて仕掛ける●●パンとは？さらに斬新なサブスクパンも…

出演者

【司会者】
福澤朗
【コメンテーター】
円広志
牛窪恵（マーケティングライター）
【ゲスト】
桐山晋（神戸屋社長）

監督・演出

【プロデューサー】
高島嘉成
【ディレクター】
山崎將

制作

【製作】テレビ大阪