レシピ

10/15(火)のお夜食は

梨のヘルシーパフェ

材料（2人分）

梨

1/2個

ヨーグルト(無糖)

適量

(砂糖)

(お好みで)

蒟蒻ゼリー

4色分

青汁粉

適量

アマニ粒

適量

作り方

1. ①梨を食べやすい大きさのサイコロ状に切る。
2. ②４色(４つの味)の蒟蒻ゼリーを梨と同じ大きさに切って、梨と混ぜ合わせておく。
   (ヨーグルトはお好みで砂糖を混ぜる。)
3. ③器にヨーグルトを流し入れ、上から①を盛り付け、青汁粉を振る。
4. ④仕上げにアマニ粒をトッピングに散らす。
5.  
6. ※蒟蒻ゼリーはクラッシュタイプでも可

監修：辻学園 調理･製菓専門学校　西尾智治